0,25l Öl, 0,25l Eierlikör, 5 Eier, 1 Päckchen Puder-
zucker, 1 Päckchen Vanillinzucker, 1 Prise Salz,
125g Mehl, 125g Stärkemehl, 1 Päckchen Backpulver
Öl, Likör und Eier mischen. Zucker, Vanillezucker und Salz dazugeben. Mehl, Stärke und Packpulver mischen, durchsieben und dazugeben. Ergibt sehr flüssigen Teig. In gefettete Gugelhupfform einflüllen und bei 170°C eine Stunde backen. Stürzen und mit Puderzucker bestreuen.